萝卜炒山药教程

1、主料:山药200g、150g白萝卜、大蒜头2瓣、植物油适量、盐适量。

2、山药除皮,白萝卜清洗切碎。

3、山药切片,放入开水里氽一下。

4、锅里加油,烧至7成热,放入蒜瓣炒香。

5、放入白萝卜和山药,炒1分钟后放盐,把盐炒匀。

6、起锅装盘即可。

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