在冰箱里的鳕鱼块怎么做好吃呢
第一、 油炸
将鳕鱼块解冻,裹上淀粉和面包粉,锅里烧一锅油,待油烧开后将处理好的鳕鱼块放到油锅里炸,炸出来的鳕鱼块外观金黄色,吃起来外焦里嫩,特别好吃。
第二、 蒸
将鳕鱼块解冻,放入葱姜蒜、盐、料酒、酱油等佐料腌制,腌制30分钟后放到蒸炉里蒸,蒸出来的鳕鱼块鲜嫩可口,口感非常好。
第三、 煎
将鳕鱼块解冻,放入料酒、酱油、盐腌制,腌制30分钟,锅里倒入少许油,放入葱姜蒜爆香,然后放入腌制好的鳕鱼块,煎出来的鳕鱼块香气诱人,肉质鲜美,特别好吃。
第四、 烤
将鳕鱼块解冻,放入葱姜蒜、盐、酱油、金桔、柠檬片腌制,腌制半个小时,放入预热好的烤箱里烤,烤出来的鳕鱼块外表呈金黄色,外焦里嫩,酸甜可口。
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