柿饼是用软柿子还是硬柿子做
柿饼是用软柿子做的。实际上软柿子是成熟的柿子,而成熟的柿子它的甜度非常高,口感也较好,其次它的涩味都已脱去,因此用来制作的柿饼,吃上去又糯又软、十分香甜。但如若是硬的柿子,所制作出的甜度低,口感较差,还会有浓重的涩味。
柿饼是用软柿子还是硬柿子做
想要做出好吃的柿饼,就要挑选好的柿子,首先需要挑选软的柿子,软的柿子成熟度好,甜度高,没有涩味,其次对于对于一些有虫斑或者腐烂的,变质的柿子,千万不能用,需要挑选品质好的用来晒柿饼。
制作柿饼时,天气也是非常重要的。如果今天晒,明天捂,这样柿子不太容易晒透,较为容易变质。最好选择一个晴朗的天气,尤其是连续1~2周都是天晴的情况下,这样更加容易挂糖霜,不容易变质且口感较好。
还有,在晒制柿饼的时候,记得要不断的翻面,使得柿子的每一面都被晒到晒透,这样才可以将柿子完全晒好,也不会因为有的地方没有晒到而影响品质及口感。
0
纠错
猜你喜欢
讨厌的反义词和近义词是什么
反义词为酷爱喜欢识相迷恋赏识宠爱喜好可爱羡慕兴趣爱好喜爱痴迷...如何删除京东商城里面的订单信息
删除京东商城里面的订单信息步骤如下登录帐号,点击我的订单选项...美国硕士和中国硕士的区别
国内考研,一年一次,录取率低国外考研,只要具有本科学位都有申...微信怎么弄什么是微信
微信是腾讯公司于年月日推出的一个为智能终端提供即时通讯服务的...怎样做好吃的水酥
主料磨碎瘦肉克。配料炒好的花生末克,胡椒克,盐克,鸡蛋个,小...指南针N指什么方向
指南针指北方。代表北代表东代表西代表南。指南针,古代叫司南,...引发交通事故的基本要素是什么
引发交通事故的基本要素有以下几种事故当事人的违章行为事故当事...简短的励志小故事
生命的价值不要让昨日的沮丧令明天的梦想黯然失色!在一次讨论会...华夏银行怎么改账单日
持卡人想更改华夏银行信用卡账单日时,可拨打华夏银行信用卡客服...aqs是什么意思
意思是汽车上的空气质量传感器,这个传感器可以检测空气的浊度,...怎么防治马立克病
对本病的预防,关键是避免鸡尤其是日龄雏鸡接触马立克病病毒,并...自拍配文干净简短句子 自拍配文干净简短文案
有一些研究发现,对自己的外貌感到自卑的人比较少自拍,认为自己...福利彩票中二等奖去哪里兑
福利彩票中二等奖去省福彩中心或者直辖市福彩中心去兑奖,因为单...广西北海市到东兴有多少公里
驾车路线全程约公里。从起点北海市出发,直行进入三北高速沿三北...创新意识中最重要的是什么
创新意识中最重要的是创造性思维,创造性思维是以发现新思想新观...