电饼铛用三相和用二相的差别

一般家庭、小饭店用电是二相电,也叫单相电,分别为火线、零属220伏。 三相电属380伏。分U、V、W。地线起到保护作用,让金属饼铛壳连上地线,当人体接触带电的金属饼铛壳后,机壳不会对人放电而是经过接地线对地放电, 功率大,加热快。

电饼铛使用220V电源,电热丝加热,铝制锅面,上下火自动控温,适合于店面或各种流动场所经营,适用于公婆饼,香酱饼,千层饼,掉渣饼,葱油饼,鸡蛋饼,煎饺,烧卖等各式饼类制作,也可以做烧烤,铁板烧,煎鱼。

0
纠错

猜你喜欢

电饼铛用三相和用二相的差别
问答乎 m.wendahu.com