油饼怎样做最好吃
油饼的做法。
用料:面粉300克、食盐适量、葱适量、调和油适量。
步骤:
1、面粉倒入大盆中,用水揉成光滑的面团,静置20分钟以上。
2、另取一个小碗,放入少量的面粉,倒入食用油,把面粉、盐和食用油。
3、搅拌成油酥。
4、葱花备用。
5、把静置好的面团分成两份。
6、取一份面团擀成长方形的面片。
7、把一半的油酥涂抹在面片上,撒上一层香葱末,把面片从上往下卷,卷成长条。
8、把长
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