卖冰粉要准备的工具有:三轮车、制冰机、两个不锈钢保温桶、净水器、材料盒、打包盒、一次性餐勺、舀冰粉的大勺子、舀各种配料的小勺子等。此外还需要准备冰粉、红糖水、水果碎、坚果碎等材料,具体可据售卖品种进行调整。
冰粉是著名的夏季小吃,口感冰凉香甜,嫩滑爽口。因其爽滑、美味、价廉而倍受欢迎。
冰粉主原料为冰粉树,主要分布云南、广西等地,在贵州、湖南、四川等地区也有栽培。
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