月饼馅的做法大全
1、绿豆清洗干净,挑去坏的(在水里漂在上面的一般就是坏的),用水浸泡半天。
2、高压锅里,大火煮开。
3、中小火煮至绿豆一捻就烂的程度,一定要用小火,才能使豆子里面熟而外皮还算完整,否则绿豆会全部开花,会进入大量水分,对后面成馅影响重大。
4、找一个筛子,底下接一个盆,找一个大勺碾压,这样馅就和皮分开了。
5、炒锅里放一些油,小火炒馅,加入麦芽糖(没有可以用白糖),糖的数量随自己喜好。
6、停搅拌,谨防糊锅,至馅料水分减少能成团为止。
0
纠错
猜你喜欢
帝王和帝皇有什么区别
帝王指的是帝和王这两种。战国以前,王就是天子,所谓普天之下莫...如何评价明朝的方孝孺
方孝孺,生于年,于年去世。明代散文家,字希直,又字希古,宁海...网吧都用什么主板和cpu
中低端网吧用的都是速龙四核主板,以下级别显卡。都是多元的主板...情侣过生日祝福语
在这个特别的日子里,我有一句话想对你说,这是我一直想要告诉你...中国银行信用卡可以在境外消费吗
银联卡境外消费在有银联标识的商户可以使用,以人民币结算,汇率...蓬松盘发造型怎么做
夏季盘发发型效果图时尚看点将长发高高盘起来的这款蓬松盘发造型...光遇一天多少蜡烛
在光遇游戏中,若将六张地图全收集,一天大概能获得根左右,加上...毛巾变硬湿黏有异味怎么处理
毛巾不要混用用作洗脸的毛巾最好只在洗脸后擦脸时使用,而切勿用...万水千山总是情的意思
万水千山总是情的意思是即使远隔万水千山也难舍那份情牵挂。拼音...大蚊子咬人吗
大蚊子不咬人,大蚊并不是指某一种体型大的蚊子,而是大蚊总科的...选物理化学地理可以报考什么专业
选物理化学地理可以报考专业,基本上所有的理工科类专业都能报考...水塔花怎么浇水
养殖水塔花时,要尽量保持土壤湿润,但是不能过于潮湿。浇水时要...可脱卸式铰链有什么好处
可脱卸式铰链的优点是喷漆的时候好办,而总体上说还是不可脱卸铰...陈芊芊和林七比武是第几集
第集。在这集陈芊芊和林七进行了比武大赛最后被报复,武功尽失的...冷冻的米肠蒸多久
米肠经过冷藏之后需要彻底蒸熟才可以食用,蒸的时候要看米肠内部...