糖饼子怎么做
步骤如下:
1、备齐食材面粉,酵母,红糖,食用油;
2、在盆内放入适量的面粉,加入适量的酵母和面,然后,倒入适量温水搅拌均匀;
3、取适量的红糖,放入三分之一面粉拌匀做成馅;
4、面团发酵至原面团一倍大时,将面团揉成长条,做成小剂子;
5、擀成面皮,把红糖馅包入;
6、翻过来擀成饼;
7、在锅内倒入适量的食用油,放入擀好的糖饼;
8、中火烙饼,两面烙成金黄色,即可出锅。
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