做饼干的最好方法
1、需要的食材:低筋面粉150克,鸡蛋黄5只,牛奶、牛油、发粉、砂糖、盐各适量。
2、将鸡蛋的蛋黄和蛋清分来,然后在蛋黄里面加入白砂糖,搅拌均匀。把面粉筛好到一个容器里面,中间挖出一个洞。
3、蛋黄溶液倒进面粉里面和好面团,如果感觉有点干就放些鲜奶,调到硬度,干湿度适中。
4、和好面团后就用面棒碾开为厚度为3MM左右的面块,一定要平,不然饼干做出来就有些厚薄不一了。
5、用饼干模具一个一个盖出饼出来,这个过程是比较慢长的,在盘子里入些面粉免粘底了。
6、把用模具做好的饼干送进微波炉了20分钟。先在底盘里刷上一层黄油。
7、饼面刷上蛋黄液,用高火一分钟,再反过饼干再用高火一分钟,然后再用中高火两分钟就好了。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
淘宝淘宝客怎么开通
淘宝淘宝客需要先注册阿里妈妈,阅读规则,然后根据自己要推广的...瑜伽对身体有什么好处
瑜伽对于身体的好处有以下几点减肥塑形,通过练习瑜伽可以使肌肉...冷月对什么
暖阳轻花清风浓烟清霜等。释义月亮。月光给人以清冷之感,故称。...油疙麻的做法 令人爱不惜手
把糯米粉和粳米粉拌和,加适量清水搓揉成粉团,分成若干份坯子待...双面擦窗户玻璃的妙招
双面擦玻璃器这种擦玻璃的神器有着很长的历史了,尤其是擦高层的...绿金桔怎么保存
绿金桔用保鲜袋包装,可以放置更长时间而不会接触空气。将完整的...欧欧欧欧是什么歌
邓紫棋爱你。爱你是由邓紫棋作词作曲并演唱的歌曲,该歌曲发行于...地板砖怎么拆除不会坏瓷砖
用钢锤从中心的位置开始敲,注意在敲边缘位置的时候不要破坏周围...岁月匆匆流年似水是什么意思
意思是岁月在转眼间逝去,流年也如同水流一样流过,说明时间过得...怎么判断玉已经戴活了
判断玉是否戴活了,可以看光泽,戴活了的玉光泽会变得油润。也可...体育工作总结范文
作为一名老师,特别是一名体育教师,我首先在思想上严于律己,热...火山喷发的实验步骤都包括哪些
火山喷发模拟实验步骤如下在铁盒里放一些土豆泥,将它塑成山的形...神农架景区有哪些景点
神农架景区有天风景区小雨有雾时最经典,象仙境,观云海,很壮观...学前教育的实质是什么
学前教育的实质是指由家长及幼师利用各种方法实物,有系统有计划...十年普洱熟茶泡茶技巧
基本方法定点吊水,缓慢注入。把水和茶的相对运动降到最低。注得...