炒饼做法
1、准备食材:炒饼一份、白菜适量、蚝油适量、香油适量、青辣椒适量、红辣椒适量、葱适量、姜适量、干辣椒适量、海鲜酱适量、生抽适量。
2、起锅热油,爆香葱、姜、干红辣椒。
3、倒入白菜,炒至出水。
4、倒入炒饼、一勺海鲜酱,炒至将白菜水吸干。
5、倒入青红椒,加生抽、蚝油调味,翻炒均匀。
6、出锅前淋少许香油即可。
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