胃病患者怎么健康饮食

经常可以见到饮食摄入很差,非常消瘦的胃病患者。从某种程度上讲,慢性胃炎和溃疡的治疗必须打破这个恶性循环,使患者能摄入充分的营养,加快胃病愈合。

然而,大部分慢性胃炎和溃疡患者都有很多忌口,生、冷、凉、热、粘、硬、粗糙、刺激性的食物全在禁忌之列,很多患者在没有任何不良反应(如腹痛不适或腹胀等)出现的情况下,主动放弃吃“硬”的米饭,宁愿选择喝粥或只吃馒头;放弃了“高脂肪”的肉类,只吃素食。

更糟糕的是,有些患者不是积极地寻求药物治疗,而是靠只吃那些好消化的食物(如粥)来避免腹部疼痛等症状,其结果可想而知,不但无助于慢性胃炎和溃疡的治疗,还因营养不良而不利于慢性胃炎和溃疡的康复。

从另一方面讲,像人的身体需要锻炼才能健康一样,人的胃肠也需要“锻炼”,即适当吃一些生、冷、凉、热、粘、硬、粗糙或刺激性的食物是有益的。

这里所谓“适当”有两层涵义,首先要以不加重慢性胃炎和溃疡的症状为前提,即胃肠道可以接受。不过,反过来讲,如果哪怕只吃稍微有一点儿刺激性的食物(如生的蔬菜)都会导致胃部疼痛的话,那说明胃炎或胃溃疡症状比较严重,需要服用或调整药物来加强治疗,不能单纯依靠“忌口”来避免疼痛。

其次,要以能增加营养素摄入为目的(比如吃生的新鲜蔬菜或水果),不要为了刺激而刺激(比如吃雪糕等)。

总之,慢性胃炎和溃疡患者在选择食物的时候,只要不加重疼痛或其他症状,应尽可能选择各种各样的食物,以达到均衡饮食的要求,不宜有过多忌口。在用药控制疼痛的同时,积极摄取营养,使消瘦的胃炎或胃溃疡患者体重增加,这才是比较有效的治疗方法。

也许你觉得有胃病的人就应该忌口,有些食物就不应该吃,其实不是的,其实有胃病的患者在选择食物时只要没有加重胃痛,都可以去吃,只有这样才能达到营养平衡,更益于健康。

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