街边铁板鱿鱼怎么起火
油渣遇明火就行,简单说把火开大点,火苗能触及到铁板上面,铁板温度高了后放油,喷点水到油上,即可大火呼呼。铁板鱿鱼是一道街边小吃,是用铁板把鱿鱼煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后撒上特制酱做成。其主要原料是鱿鱼、洋葱、辣椒面,味道咸辣。铁板烧起源于日本,已经有40年的悠久历史,市场比较火。
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