红扁豆怎么做好吃

1、热锅上油,爆香葱姜末。

2、倒入切好的扁豆丝和红青椒丝,大火炒匀。

3、加一勺量的金格勒酱,炒匀。

4、加少许盐调味。

5、加一勺量的番茄酱及适量热水,盖锅,中火五分钟。

6、加少许鸡精调味,即可出锅。

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