干扁豆芽怎么做才好吃求大神帮助
干扁豆芽的做法:
主料:黄豆芽500克。
辅料:青蒜50克。
调料:植物油25克,香油5克,白砂糖5克,辣椒4克,盐3克,味精3克。
1、将黄豆芽择洗干净,控水备用;
2、青蒜洗净切段;
3、炒锅注油烧热,下入干辣椒炸香,放入黄豆芽、精盐、白糖煸炒,再放入青蒜段翻炒,淋入香油,撒入味精即可。
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