干煸土豆丝要焯水吗
1、干煸土豆丝要焯水。
2、其实干煸土豆丝可以焯水,也可以泡水,两种处理方法都是可以的,主要都是为了去除土豆丝表面的淀粉。不过,土豆条焯一下水更容易煸熟,并且煸出来的土豆条外酥里嫩,非常好吃。
3、首先把切成大小适中均匀的条,把切好的土豆条放在清水中浸泡冲洗三到五分钟,冲洗掉多余的淀粉。而后锅中放多油,炸冲洗好的土豆条,炸至表面金黄捞出空油。最后锅留底油,放置炸好的土豆条进行干煸,加入适当的盐,出锅前根据个人口味放入烧烤料,辣椒粉即可。
0
纠错
猜你喜欢
梦幻西游三维版怎么拍照
点击游戏界面左下角箭头,玩家可以打开拍照功能界面。点击相机按...海拔高度是怎样计算的
海拔高度也称绝对高度。是指某地与海平面的高度差,通常以平均海...安全生产费用会计分录
安全生产费通过专项储备账户核算。提取安全生产费时,则按用途借...raid5热备盘怎么做
今天接到客户电话,要求配置热备,其实就是热备,因为我这里客户...礼尚往来是不是最基本的做人原则
礼尚往来是基本原则在礼节上注重有来有往,借指用对方对待自己的...凉生我们可不可以不忧伤在哪个台播
据悉,电视剧凉生我们可不可以不忧伤于年在湖南卫视金鹰独播剧场...美言美句摘抄
爱过的心总会有梦,流过的泪总有痕迹。所有会发生的一切,也许永...谷麦窝料制作方法
准备稻谷小麦玉米,比例为或者。三种粮食分开,小麦和稻谷用水浸...电动车闪光器是什么样的
闪光器是用于指明汽车行驶方向变化的闪光装置端,闪光器是串联在...飞向蓝天的恐龙作者徐星资料
徐星,男,出生于新疆伊犁新源,古生物研究员,中国科学院古脊椎...养火花什么意思啊qq
好友养火花是手机上的好友互动标识功能。与好友互发消息连续超过...a3纸比a4纸小多少
纸是纸的倍。纸指的是国际通用标准规格的纸张,其大小为,纸的尺...因特网的接入方式有哪四种
因特网的接入方式有以下四种普通拨号接入,方便,只要能通话电话...小天才平板电脑黑屏是什么问题
电脑黑屏解决方法如下开机,出完电脑品牌后,按,回车,回车,进...今年为什么蔬菜这么贵
今年的蔬菜之所以贵是因为,今年的气候反常,洪涝灾害频繁,很多...