干煸泥鳅怎么炸不沾锅
把泥鳅用面粉裹一下,然后放油里炸,可以避免粘锅。
食材:泥鳅、面粉、生粉、鸡蛋、椒盐、盐、食用油、水等。
方法步骤:
1、将泥鳅剖腹、洗净,并用盐搓掉泥鳅表面杂物。
2、打一个鸡蛋到碗里,加入生粉、面粉、盐、适量水,搅拌成面糊。
3、把泥鳅放入面糊中,让泥鳅裹上面糊。
4、把油锅烧热,然后转中火,把泥鳅放入锅中炸,待一面金黄后翻面继续炸制。
5、至泥鳅两面都炸至金黄色后,取出沥油,然后撒上椒盐即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
每天精神不振是什么原因
每天精神不振首先考虑是否头天晚上休息不好而引起,或一段时间的...刺猬紫檀与大果紫檀的区别是什么
看颜色深浅。大果紫檀俗称缅甸花梨,刺猬紫檀属于非洲花梨。大果...滴滴校园大使是干什么
滴滴校园大使是滴滴公司招募的,由个人在所在校区为滴滴公司做企...人造石英石台面选择技巧是什么
台面是否垫平。台面平整度将影响台面的断裂程度,台面要整体垫平...甜菜根蒸馒头怎么保持大红色
发酵要保持时间,甜菜根蒸馒头才能保持红色不变。往往是生面团颜...草虾可以钓鱼吗
草虾可以钓鱼,草虾,学名斑节对虾,又称黑壳虾,属对虾科,由于...常见的脑筋急转弯及答案有哪些
怎么使麻雀安静下来答案压它一下哑雀无声。圣诞夜,圣诞老公公放...可靠性理论指的是什么
可靠性是产品在规定的条件下和规定的时间内完成规定功能的能力。...带捡的四字词语
披沙捡金。解释披分开捡挑选。拨开沙子,挑选金子。比喻从大量的...求佛跳墙的典故
佛跳墙这道菜,相传源于清道光年间,距今有两百多年历史。此菜以...宝宝经常感冒怎么办
第一,让宝宝每日的菜谱营养均衡一些,不要让宝宝挑食,适当的时...卤水豆腐是怎样做的
用老鸡汤骨桂圆煲浓汤。将煲好的汤倒入桶内,加少许生抽老抽冰糖...与乐有关的词语
乐理民乐助人为乐安居乐业乐观军乐乐队音乐乐极生悲欢乐乐园声乐...榴莲白色的肉可以吃吗
榴莲白色的肉可以吃。榴莲除了外面的硬壳,里面所有的部位都可以...看腾讯视频死机
死机的原因以及解决的办法如下中毒或中恶意软件,引起电脑异常,...