路边摊热干面怎么做
1、准备材料:热干面500克、葱适量、辣椒油、芝麻酱、炒花生、老抽、食盐、十三香适量。
2、准备好所需食材;芝麻酱盛在容器内,锅里水开后,下入热干面,煮至无硬芯;用凉开水搅拌成稀糊糊状。
3、煮好的热干面盛在盘子内;加入老抽;加入芝麻酱;加入食盐。
4、加入十三香;加入香油、花生粒;撒上葱花,加入自制辣椒油拌匀即可。
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