供佛五谷是哪五谷
供佛五谷指的是:小米、高粱、小麦、豆子、水稻这5类谷物,是供佛之用。
小米(Setariaitalicavar.germanica(Mill.)Schred.),又称为粟,北方称谷子,谷子脱壳为小米,其粒小,直径1mm左右。小米是世界上最古老的栽培农作物之一,起源于中国黄河流域,是中国古代的主要粮食作物。粟生长耐旱,品种繁多,俗称“粟有五彩”,有白、红、黄、黑、橙、紫等各种颜色的小米,也有黏性小米。中国最早的酒也是用小米酿造的。
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