日本苹果糖做法
主料:苹果1个。
配料:蔓越莓干30克,冰糖适量,水适量。
做法:
1、将蔓越莓干冲洗干净,苹果去皮去核切小块。
2、将苹果粒和蔓越莓干放入锅中,加清水约800毫升,大火烧开后约10分钟蜂鸣声响起捞出。
3、锅内加入冰糖,加入适量水,至冰糖溶化倒入煮好的苹果和蔓越莓翻炒至拔丝,冷却即可。
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