贝贝南瓜酸奶蛋糕的做法
1、食材:无糖酸奶70克,玉米淀粉5克,鸡蛋2个,贝贝南瓜泥50克,低筋面粉53克,玉米油20克。
2、2个鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋清装入无油无水盆中,覆盖保鲜膜放入冰箱速冻备用。
3、酸奶70克加入玉米油搅拌均匀,再加入南瓜泥,搅拌均匀。
4、酸奶中加入南瓜泥,搅拌均匀。
5、筛入低筋面粉,搅拌均匀后加入2个蛋黄,翻拌均匀。最后煳的状态是可以呈缎带状滴落下来。
6、蛋清中加入5克玉米淀粉,打发至提起打蛋头有小尖勾。
7、取1/3蛋白放入南瓜蛋黄煳中,翻拌均匀后,全部倒入剩余的蛋白霜中,翻拌均匀。
8、转移至裱花袋,底部剪个口子。
9、模具刷油,挤入煳。挤好后,从高处摔两下震出气泡,入烤箱130℃40分钟即可。
0
纠错
猜你喜欢
瘦身又好喝的汤
白薯豆腐番茄汤材料白薯一个内酯豆腐克约一条番茄沙司克大葱一根...李白可不可以出攻速流
李白有攻速流打法。分析攻速流打法的李白偏向于肉出装,利用自身...我的世界卡顿怎么解决
清理手机缓存如果这一款游戏玩起来很卡的话,那么手机的缓存就应...雪莲果的食用禁忌
雪莲果性大寒,肠胃不好者慎食,大量食用后会出现胃寒便汤等症状...唯美清新的句子
等你有实力任性的时候,基本也就不会任性了,因为已经嫌麻烦。人...厨房小白提问牛肉要怎么洗
牛肉清洗步骤先将选好的牛肉放入清水中,浸泡小时,将牛肉中的淤...会计学专业全国高校排名
厦门大学上海财经大学中国人民大学中南财经政法大学东北财经大学...什么是耐酸瓷砖 耐酸瓷砖有哪些使用特点
随着我们家居生活品质的提高,瓷砖的种类也是越来越多,耐酸瓷砖...返迁房和商品房有哪些区别
两者的性质不同拆迁房一般来说都是私房,或者经济适用房,从本性...厦门大学有师范类专业吗
厦门大学没有师范类专业。因为师范类专业,泛指一类高校,而不是...人生感悟女人心情短语
人生有两条路。一条用心走,叫做梦想一条用脚走,叫做现实。一个...ps调整像素的快捷键是什么
中调整像素的快捷键为同时按住键键和键。中调整像素的方法如下打...七夕是哪天2020
七夕是阳历月日,农历七月初七,这是中国的传统节日七夕节。七夕...海外赤子这个词是什么意思
赤子是指人刚刚出生还赤裸着身体的时期。古人认为人之初,性本善...买的房子电表账户是别人的怎么办
买的房子电表账户是别人的怎么办,我们在生活中经常遇到类似的问...