龟背炖石斛如何做
1、准备石斛、水与姜、龟背、猪骨。
2、石斛用水浸10分钟,随后来回搓15秒,放一边备用。再准备水与姜,灼一下龟背,然后捞起。继续下猪骨烫掉血水。
3、石斛随意,猪骨,龟背一起下水炖。4小时为宜。最后依照个人口味下盐,即可食用。
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