烘焙用哪种奶
纯牛奶即可。
材料:
面粉345克,烘焙苏打5克,烘焙粉2克,黄油225克,化软,白糖300克,鸡蛋1只,香草精5毫升。
做法:
1、将烤箱预热到190度。将面粉、烘焙苏打和烘焙粉在一个小碗里搅拌起来。放在一边。
2、将黄油和糖在一个大碗里混合均匀。然后将鸡蛋和香草精打入。再逐渐的混入其他的干的原料。将茶匙大小的量揉成球状,放到不刷油的饼干烤盘上。
3、在预热好的烤箱里烤8到10分钟。然后在烤盘里冷却2分钟后再取出彻底冷却。
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