干贝和什么煮粥
干贝和大米煮粥很好。
材料:
干贝、大米、蒜米、淀粉、瘦肉、香菜、花生油、盐、味精。
步骤:
1、适量的干贝洗净,用水浸泡1小时;2.取起撕成丝,浸干贝的水留用;3.猪肉洗净切成薄片,加入蒜米、淀粉、再加花生油拌匀,香菜切细;4.大米洗净放进高压锅加水,把干贝丝连水倒进高压锅,加限阀烧开后转中小火煮10分钟;5.高压锅自然冷却后打锅盖,大火煮开,加入猪肉煮开;6.加入盐、味精调味,最后加入香菜即可。
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