干贝白菜鸡蛋汤
1、主料:白菜100克。
2、辅料:干贝25克、鸡蛋100克、鸡骨架50克、鱼骨30克、猪肉皮30克。
3、调料:味精1克、盐3克、大葱5克、姜5克、料酒10克、香油2克。
4、先把鸡骨架、鱼骨、肉皮洗净,放入鸡汤锅中烧开,撇去浮沫。
5、加葱、姜丝、料酒、精盐烧开。
6、用文火熬至汤浓,滗出鲜汤待用。
7、白菜切成片。
8、鸡蛋磕入碗中打匀。
9、鲜汤上火烧开,下海米稍煮,即下入白菜片,再烧开。
10、倒入蛋液,待蛋花浮起,加味精、葱末、香油搅匀即成。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
美术史专业就业前景怎么样
美术史专业的毕业生可以在文博系统高考美术研究院所出版社等行业...内里加绒外面皮u的裤子怎么洗
洗之前把内里翻出来,用手洗,或洗衣机洗也可以凉晒时也是内里外...花牛苹果怎么挑选
看个头花牛苹果比一般的苹果要大一些,我们吃花牛苹果大一点吃起...想要美容祛斑怎么办
生活要有规律,早睡早起,保证睡眠质量,多参加体育锻炼,例如打...明朝太监的最高官职是什么
司礼监掌印太监是明朝十二监中最具权势的太监职位,负责完成明朝...热炝腰子简单做法
首先把猪腰切成薄薄的片后用少许盐浸一浸,放在锅里热水里掉下水...word怎么横向双页
先打开电脑,然后打开一个文档,将输入符放在第二页的第一个字前...经济学和管理学有什么密切联系吗
经济学是一门在社会学科中科学性最强的学科,被誉为社会科学的皇...什么木材的沙发好
软木种类繁多,制成家具,价格上能为大多数人接受。许多软木在使...新概念四大概是英语的几级水平
如果能把新概念三册和四册都学透,而且好的句子能够默写下来,能...手机打不开一个软件怎么办
若手机无法正常使用应用程序清除软件数据若是需要联网的软件,请...合金元素为什么能提高钢的淬透性
其基本原理为稳定过冷奥氏体,具体如下共析钢过冷到温度以下,奥...如何让石头长满青苔
让石头长满青苔的方法是用剪子剪掉生长着的苔藓,然后把苔藓进行...胸部痛疼是什么原因 乳房痛疼是什么原因
乳房是每个人身体中非常重要的一部分,尤其是对于女性而言是彰显...海带热量热量
海带的热量为大卡。海带属于亚寒带藻类,是北太平洋特有地方种类...