河北邯郸有什么好吃的小吃
1、二毛烧鸡:公元1809年,第一代开业人王德兴诨号“二毛”,故俗称“二毛烧鸡”。现已传于第七代传人王书林。 1966年,周总理视察大名府时,品尝“二毛烧鸡”后赞不绝口。
2、马头天福酥鱼:早在魏晋时期即被列为贡品。魏晋名厨李德和他的弟子总结前人的经验,反复研制而成。是家庭小吃和招待宾朋、馈赠亲友的佳品。
3、临洺关牌驴肉香肠:源于清朝末年,已有近百年历史。又称“驴灌肠。”
4、津津乐菊花包:由天津正宗狗不理传人第三代高焕章、第五代高渊亲传技艺。在邯郸市津津乐酒家落户已50年,2001年获河北省烹饪大赛风味品种比赛银奖。
5、武安拉面:特点柔润、滑爽,是近年来新兴的小吃品种。
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