东北做法的炖鸡做法是怎样的求助

主料:鸡肉、土豆。

辅料:油、葱、姜、水、盐、干辣椒。

1、鸡肉切块，土豆切块。2、锅放油，放葱姜,先放鸡块炒变色，再放土豆和酱油炒两分钟。3、加水，放盐，烧开后小火，炖20分钟。4、放干辣椒。5、装盘。