烘焙还是烘培
正确的写法应该是烘焙。烘焙,原本表示的意思是使用火烘干,多半是烘焙蛋糕、面包等产品制作流程之一。焙的意思为用微火烘干,与火有关,培的意思是培养、培育,与用火制作食物无关,所以应该是烘焙。
烘焙,又称为烘烤、焙烤,一般是表示通过加热的方式使食材脱水变干变硬的过程。烘焙是制作面包、蛋糕、饼干类小吃必不可少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化以及蛋白质变性等化学反应后,让食物达到熟化的目的,不仅将食物烤熟,并且可以增加食物的口感。
培有培养、培育的意思,一般是表示为了保护植物或者墙壁、河堤等,在其根基部分堆上土,加土加固的意思。培与用火加热食物无关,与烘培组成的词语表达的含义不通,实际为错误的写法。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
负一楼如何做通风
装修时可以考虑砸墙开一个小窗户,再装个窗框,镶上玻璃窗这样让...墙壁渗水怎么解决
使用切割机割开渗水墙面的抹灰层,然后将抹灰层凿除后,对墙面基...输入法的全角半角是什么意思
全角和半角指的是输入的英文字母或数字的大小,全角输入的英文字...设计变更与施工图修改
是指项目自初步设计批准之日起至通过竣工验收正式交付使用之日止...银行股可以长期持有吗
在股票市场中,银行股属于周期性的股票,具有支付较高股息的能力...电脑上能玩的吃鸡游戏叫什么
绝地求生是一款开放世界策略射击游戏,采用虚幻引擎制作,游戏于...高中励志短句
任何事业,学业的基础,都要从自身品德的修炼为根基。不要一直等...车辆保险基本六项是哪六项
车辆损失险第三者责任险车上人员责任险车辆盗抢险玻璃单独破碎险...iPhone6连不上WiFi
无法连接的原因与解决方法如下手机的连接设置出现故障所导致的问...领取驾照需要交钱吗
部分车管所在领取驾驶证时收取驾驶证,大部分的车管所都是驾驶证...MTV中文是什么意思
是全球最大音乐电视网,以创立播放音乐录影带的单独的电视网,是...分子筛效应名词解释
分子筛效应是当含有多种分子成分的样品溶液缓慢地流经凝胶色谱柱...女生宿舍为什么要挂窗帘
首先有女生表示这就是简单地遮光,这样能提高睡眠质量,在宿舍里...手机系统相册在哪里
手机点击打开文件管理。打开文件管理后,点击所有文件。点击进入...空调抽湿和制冷的区别是什么
除湿和制冷模式的定义制冷模式简而言之就是降低空气的温度。除湿...