干贝竹笙汤步骤
1、准备干贝和竹笙,用清水洗干净,竹笙可以剪小段。
2、焯过水的猪脊骨,倒入锅内,一次性加入适量的清水。
3、大火煮开。
4、中小火慢煲30分钟左右。
5、至汤浓郁,即可下干贝。
6、加入竹笙,煮10分钟左右。
7、调入少量的盐。
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