肉焙子的做法中的卤肉的配方
1、主料有草果35克,肉蔻40克,肉桂30克,老姜60克,香白芷15克,公丁香10克,香茅草15克,甘松15克;
2、辅料有八角30克,带须老葱200克,香排草四钱20克,山奈10克,香叶15克,千里香10克,小茴香20克,香砂15克,陈皮15克,荜拔20克,草寇10克,花椒15克,干辣椒40,檀香20克,毛桃10克,当归15克。
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