海贝肉哪里不能吃
除了海贝的壳以外,整块海贝肉都是可以吃的,可以参考以下吃法:
清蒸:是吃海贝等海鲜最好的方法,因为这样养分不易流失,还能吃到海鲜的原汁原味,首先海贝先用清水洗净,然后锅中加水后让进去蒸,熟透后海贝取肉沾酱汁食用。
爆炒:锅内加植物油烧至五成热,放入海贝,翻炒,放入大蒜粒、花椒、辣椒椒段、葱粒、西芹丁炒香,烹入味汁推匀起锅,装盘即可,这样做出来的海贝鲜香美味。
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