川贝母炖梨要去皮吗

都可以。川贝粉炖雪梨,去皮或者不去皮对于效果影响不大。梨皮也有其营养价值,但是由于梨皮的口感粗糙,还会有农药残留,因此如果不喜欢梨皮的可以去皮炖。但如果不在意梨皮,也可不去皮。

川贝母炖梨小孩能吃吗:首先小孩需要大于6个月,并且有肺热燥咳的症状才建议吃川贝母炖梨,小于6个月或者说没有肺热、肺燥咳嗽症状的小孩不宜吃,因为川贝母炖梨属性偏凉,小孩子的脾胃虚弱,经常吃容易导致脾胃虚寒,导致食量减少、消化不良、腹泻等情况。一般肺热、肺燥引起的咳嗽通常会有咳嗽痰少、黄痰、声音嘶哑、口干、咽痛、便秘、尿赤等症状。

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