东北早餐吃什么
东北人饮食方面讲究菜实惠,菜码大是一大特点,口味比较的重。早餐有:粘豆包、菜包子、小米粥、咸菜、馒头、鸡蛋等。东北的酸菜炖白肉最能体现特色。受冰雪自然条件的限制,人们常吃的蔬菜或窖藏或者是腌制,受菜价影响,人们主要吃白菜、土豆、萝卜,所谓南甜北咸,也就是由于北方人冬季吃大量有盐腌过的菜而形成的习惯。
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