东北酸菜炖海蛎子怎么做

做法:

1、自己腌制的酸菜。

2、将酸菜切粗丝用水洗净捺干水备用。

3、葱姜蒜肉胡萝卜切好备用。

4、锅里加油烧热,将肉倒入翻炒靠出肥肉里面的猪油倒入葱蒜。

5、倒入酱油。

6、倒入酸菜翻炒。

7、倒入姜盐翻炒。

8、放入粉条海蛎子。

9、将锅里倒入适量的水。

10、将锅盖上炖30分钟。

11、打开锅盖,将鸡精倒入,翻炒入味撒上葱花即可。

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