扇贝柱的做法
食材:
扇贝、大蒜、豆腐、色拉油、盐、鸡精、料酒、香葱、红椒粒。
步骤:
1、用刷子清洗扇贝表面,将泥沙等杂质冲洗干净;
2、去除扇贝的内脏,留下中间团圆形的肉;
3、用料酒和少许盐将贝壳肉腌制5分钟;
4、大蒜用切成末,锅中放油,烧至2成热时将蒜泥放入油中;
5、用小火将蒜泥炒成黄色,和油一起盛出,加入盐和鸡精调匀;
6、在平盘子上摆好空扇贝壳,在每一个扇贝壳中将豆腐放上面;
7、将腌制好的扇贝肉放在上面,再将调好的油蒜茸均匀地抹在扇贝肉上;
8、蒸锅水烧开后,将扇贝放入,隔水大火蒸5至6分钟取出;
9、将香葱和红椒丝放在扇贝即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
晒腊大肠怎么做
准备材料瘦肉克肥肉克盐克糖克白酒克红曲米粉克味精适量料酒适量...岁月流逝下一句是什么
岁月流逝下一句是光阴荏苒,日月如梭。出自于清石玉昆三侠五义第...仰卧起坐后怎么做拉伸动作
静态拉伸又称为被动拉伸,是指关节不参与运动,身体某处单一肌肉...西安八仙宫在哪
在东门外。公交在鸡市拐下。路北有一条巷子更新街顺着更新街一直...2021年为什么到处限电
最近广东新一轮限电引起很多人的关注,而且不止广东,还有至少多...如何评价热血高校中的坊屋春道
坊屋春道在漫画世界里是一个特殊的主角。区别于其他少年漫画的主...全民k歌别人登了知道吗
全民歌别人登了是知道的,如果对方没有登录,就不会知道。其独创...窗帘滑道的挂钩坏了怎么办
准备两根铁丝,铁丝越粗越好,因为粗的铁丝才会更加牢固。把这两...嫪毐的两个儿子怎么死的
嫪毐的两个儿子是被嬴政把他们装进了麻袋里活活摔死的。最后嫪毐...当男人恋爱时结局是什么
结局是白圣珠蔡正安饰为了韩泰成宋承宪饰前途放弃了梦寐以求的婚...seaweed可数吗
是不可数名词。不可数名词是指不能以数目来计算,不可以分成个体...陆贞为什么不能生育
陆贞服用了克阴的药不能生育。因为那时候阿贞快要死了,只有那个...2020医保卡有什么新政策
近日,国家医疗保障局财政部印发了关于做好年城乡居民基本医疗保...跨年可爱文案句子
新的一年,万物更新,旧疾当愈,长安常安。大过年的,谈什么成绩...晚安心语2023:充满正能量一句话
只要是个喜剧结局,过程你让我怎么哭都行。晚安!心碎一旦到过极...