纸杯蛋糕怎么做

1、隔热融化黑巧克力、黄油。

2、鸡蛋与糖混合打发变白,蛋液中加入黑巧液混合均匀。加入朗姆酒,筛入低粉翻拌均匀。

3、装入纸杯模具,放入烤箱220度烤8分钟即可。

纸杯蛋糕是现在大热的甜品之一,娇小可爱的造型加上完美的装饰,这样的美味根本让人无法抵挡住它的诱惑。纸杯蛋糕与蛋糕的最大不同,就是蛋糕是用来分享的,而纸杯蛋糕是用来独享的。你不用担心要与人分享这种美味,可以静静地享受它的香甜和松软。但是,如果你想要控制脂肪、糖在饮食中的摄入,那么就不能过量地食用纸杯蛋糕。或者,你也可以用一些更加健康的原材料来烘焙纸杯蛋糕,这样你就可以在享受甜品的时候,不再有负罪感。

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