贻贝要怎么煮才好吃

原料：贻贝、南姜、柠檬叶、柠檬香茅、秘制酱料、罗勒叶。

做法：

1、平底锅中加入南姜、柠檬叶、柠檬香茅、秘制酱料后，盖上锅盖大火煮开；

2、酱料煮沸后转中火，加入贻贝，把罗勒叶铺在贻贝上，盖上锅盖焖10分钟。然后迅速加入柠檬汁，关火盖上锅盖焖2分钟；

3、盛出装盘，淋上秘制调料即可。