川贝怎么吃

1、川贝粉炖蜜糖

材料:蜂蜜340克,川贝粉10克。

做法:蜂蜜、川贝粉、沸水,搅匀,用中火炖20分钟即可。蜂蜜和川贝粉一起搭配不仅口感上不会那么苦,而且也可以起到润肺止咳的作用,对于缓解便秘也有好处。

2、川贝粉鹿茸梨汁

材料:鹿茸血末10克,雪梨1个,川贝粉10克,冰糖50克。

做法:梨子去皮切片,与鹿茸血末、川贝母一起倒入砂锅中,加适量水,用文火炖熟,然后加冰糖,搅匀即可。喝汁吃梨,一天分3次饮用。川贝粉和梨一起吃,可以止咳化痰,而且也可以有清肺的作用,对于安神宁心来说也有一定的好处。

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