面包的品种分哪几种面包种类
现在的面包基本可分为两大类:一种为软式面包,以日本、美国、东南亚为代表;另一种为硬式面包,以德、英、法、意等欧洲各国以及亚洲的新加坡、越南等国为代表。
软式面包:讲求式样漂亮,组织细腻,以糖、油或蛋为主要配方,以便达到香酥松软的效果。
硬式面包:欧洲人把面包当主食,偏爱充满咬劲的硬面包。硬式面包的配方简单,着重烘焙制程控制,表皮松脆芳香,内部柔软又具韧性,一股浓郁的麦香,愈嚼愈有味道。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
捐肾有什么危害
第一捐肾不管怎么说来毕竟是个手术,手术总是会有或多或少的创伤...银河护卫队触角妹是谁
银河护卫队触角妹是庞克莱门捷夫,年月日出生于加拿大魁北克,法...体育加油语录
时间在流逝,赛道在延伸,成功在你面前展现心脏的跳动,热血在沸...肉饼的制作方法和步骤
准备好肉碎,放入容器。葱切葱花,姜切细末。梅菜提前用清水浸泡...狗是怎么避暑的
首先,狗狗不能在闷热的环境里,温度过高会导致狗狗中暑。尽量让...如何让酷狗歌词在手机桌面
让酷狗歌词在手机桌面的方法如下打开手机酷狗,然后进入设置。进...云顶之奕如何打刺客阵容
阵容想要克制刺客,得从两方面来,第一方面说的阵容,就是阵容在...如何评价帕索里尼的生命三部曲
意大利著名导演帕索里尼的电影生命三部曲,是根据薄伽丘的十日谈...紫阳茶属于什么茶
紫阳茶历史传统上一直是绿茶,有紫阳银针紫阳毛尖紫阳炒青等,近...one是什么牌子
是理想旗下的一款车型,理想是一个制造纯电动汽车的品牌。近几年...写给暗恋女生的话简短
我一生从南到北,只有你使我想东想西。当初无话不说的我们,如今...滴滴如何解绑银行卡
演示机型,适用系统,软件版本滴滴出行首先我们打开滴滴出行,点...银烛秋光冷画屏是什么节日
银烛秋光冷画屏是七夕节。出自唐代杜牧的秋夕。原文银烛秋光冷画...每天晚安正能量语录10句
似乎难过的时候,所有矫情的句子都是为自己量身定做,所有的故事...2022年追逐梦想的个性签名
所有的悲伤都过去了当时间慢慢沉淀下来,你会发现自己比想象中幸...