面包机版火腿面包怎么做
1、主料:鸡蛋两只、牛奶250毫升、橄榄油50毫升、精盐一小勺、砂糖两大勺、面粉四杯、发酵粉1.5小勺。
2、辅料:火腿肠四-五根、蛋黄一只、蜂蜜适量。
3、按顺序把材料到了面包机,选择1000克,高级面包,开始。整个过程约四个半小时。
4、到最后,50分钟时,取出面团擀开,卷入火腿肠,放回面包机中。
5、最后剩余十分钟时,迅速刷上事先准备好的蜂蜜蛋黄混合液,继续烘烤至结束。
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