汉堡里为什么加生菜

汉堡里加生菜的好处：

1、与其他蔬菜相比，生菜清爽利口，不仅可以有效地解除鱼、肉的油腻，而且短时间加热味道不会变，营养也不易流失；

2、汉堡含有大量的脂肪能量与蔬菜搭配有益于营养均衡；

3、生菜中含有维生素B等多种维生素，以及铁、钠等微量元素，能促进血液流通，夏天吃尤其好。生菜还含有丰富的植物纤维，经常吃不仅可以促进胃肠消化 ，还可以促进脂肪和蛋白质的吸收，有利于女性身材的保持。