宫保鸡丁可以用面粉吗
不可以。面粉是一种由小麦磨成的粉状物,主要是用来制作蛋糕、面包或者馒头包子的,很少被人们用来勾芡菜肴,其次面粉具有一定的粘性,用来勾芡宫保鸡丁是很容易导致宫保鸡丁粘在一起的,影响其美观。
宫保鸡丁不放淀粉行吗:不可以。淀粉是高分子碳水化合物,主要是由葡萄糖分子聚合而成的,在宫保鸡丁中主要起到的作用就是勾芡,使宫保鸡丁的汁水更加浓郁,吃起来口感更好,起到很好的保护层作用,帮助预防宫保鸡丁中营养成分的流失或被破坏。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
牛顿定律是什么
牛顿运动定律包括牛顿第一运动定律牛顿第二运动定律和牛顿第三运...趋于平淡的名人事例
名人事例如下陶渊明是中国古代著名的文学家,诗文非常有名,而且...地震对钓鱼有影响吗
地震对钓鱼有很大的影响,因为在地震的时候,地壳会产生波动,并...美味带鱼
原料带鱼克。调料干辣椒段克,大葱段克,精盐克,白糖克,胡椒克...电鱼身上为什么有电
因为它们身上有许多由肌肉和皮肤演变成的发电器官,这些能发出微...周杰伦的歌词
从前从前有个人爱你很久,但偏偏风渐渐把距离吹得好远,好不容易...情人节没有情人的说说心情句子
没有伴侣的人,在情人节这一天总是被无情的伤害着。情人节叫单身...养狗的20个好处
交际刺激与它交谈照顾它与它玩耍对它充满兴趣都会产生积极的交互...表格做好了怎么保存到桌面
打开要保存的表格点击表格,文件,保存或直接按在保存设置的窗口...怎么更改qq空间相册创建的日期
登陆到空间点击进入相册点击批量管理选中要修改的照片点击编辑照...蒜苔可以跟金针菇一起煮吗
蒜薹,又称蒜毫,是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之...520是什么日子
是我爱你的谐音,简单的网络流行语言,表达的是人们对爱情的美好...文学作品怎样才构成抄袭
要看引用的作品是否构成引用人作品的实质部分。如果构成实质部分...貂怎么养
一般养貂都是养雪貂,它是原产于欧洲的一种动物。在养护过程中,...水泥砂浆防冻剂配方
水泥砂浆防冻剂配方按水泥重量的百分之五加氯化钠来防冻。里面不...