宝宝吃鸡肝要煮多久
1、最好将鸡肝煮成粥状、糊状或者将鸡肝切块煮上三四十分钟,使其软烂绵口,才适合婴幼儿食用。
2、鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A、B族维生素。肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物。
3、鸡肝粥的做法是:宝妈将大米淘净,用水浸泡1小时,鸡肝洗净,放入锅中稍煮,取出后剥去鸡肝外皮,放入碗内研磨呈泥状。锅内放适量水,加入大米熬粥,至米烂粥稠时加入鸡肝泥,拌匀再稍煮片刻即可。
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