八宝莲子粥怎么做
1、用热碱水浸泡,在准备用莲子煮粥之前,可先用热碱水浸泡,按照碱和水比例1:10调制均匀后,莲子放入其中浸泡一小时左右,可用手揉捏莲子将表皮脱落后放入,莲子膨胀后一煮就会熟烂。
2、放入冷冻室里一天,想染莲子更容易煮熟,不妨将准备用的莲子提前放入冷冻室一天,然后拿出来煮很容易烂。或者,将莲子放入煮开的热水中浸泡后再开火煮沸,重复2-3次就好。
3、等煮熟后放糖,很多时候,感觉莲子特别难煮烂,这可能是和你早放糖有关。因为莲子里面的水分解析出来后自然干瘪也就很难煮烂。所以,不妨等煮烂后在放糖更好。绿豆也是同样的道理。
4、将莲子放入温热水中浸泡一个晚上,直到变软后取出。
5、把木耳放入水中浸泡后洗净 去除根部,然后切丝。
6、将准备好的小米或者白米、高汤、食用酒少许等调味料倒入锅中,然后加入木耳丝和莲子一同煮熟,之后放入砂糖调味即可。
0
纠错
猜你喜欢
形容速度快的成语有哪些
风驰电掣驰奔跑掣闪过。形容非常迅速,像风吹闪电一样快一挥而就...网贷年利率怎么算
网贷年利率即厘日利息,以一万元借贷额为例,每天的利息为元。利...婚礼答谢宴致辞简短
各位亲朋好友女士先生大家好!今天是我和先生的结婚典礼,非常感...魔兽世界怀旧服蓝龙之怒怎么做
去黑上杀了黑手开门之后出去地上有只小蓝龙,和它对话触发这个这...初级会计考试形式如何
会计专业技术初级资格考试设经济法基础初级会计实务两个科目。初...种植金银花的方法
种子种植尽量选在月份左右进行,购买质量好一些的种子,放进度的...2022得物618活动什么时候开始
随着大促时间的临近,很多电商平台也都开始推广宣传活动优惠。得...支付宝芝麻信用有什么用处吗
支付宝芝麻信用的用处提高花呗额度。花呗是支付宝推出的一款赊账...复活节几月几日
年复活节的日期年月日,星期日。复活节是一个西方的重要节日,在...没赶上飞机能退票吗
没赶上飞机的能退票。错过了航班,机场换登机牌旁边有改签的窗口...汕头大学怎么样
汕头大学位于广东省汕头市,是年经国务院批准成立的广东省工程重...端午节挂菖蒲的来历 端午节挂菖蒲挂多少
在端午节,家家户户都会挂菖蒲,这已经是端午节的一个重要风俗了...树叶的形状为什么各种个样的
树叶形状是由该种树或是该片叶形态发生场的吸引子所决定的。各种...指天椒辣度是多少
指天椒辣度是九级,指天椒因果实朝天生长而得名,未成熟时有绿白...什么情况下不可以办理取保候审
对于严重危害社会治安的犯罪嫌疑人,以及其他犯罪性质恶劣情节严...