素煲怎么做
1、主料:
圆素鸡350克、新鲜香菇90克、娃娃菜200克、绿豆芽100克。
2、辅料:
蒜适量、调料酱油适量、蚝油适量、辣椒酱适量、盐适量、白糖适量。
3、做法步骤:
(1)准备好食材。
(2)将娃娃菜放在案板上切开,新鲜香菇也切开。
(3)将圆素鸡拆开包装放在案板上切开。
(4)起锅倒油烧热,下入切好的圆素鸡煎一下,捞出。
(5)随后,将煎好的圆素鸡和蒜下入砂锅里。
(6)接着,好的切好的娃娃菜和新鲜香菇,加适量的酱油。
(7)加适量的蚝油。
(8)加适量的辣椒酱。
(9)加适量的盐。
(10)加适量的白糖。
(11)调味烧煮开、烧煮至5—6分钟。
(12)然后,合入绿豆芽翻动一下煲煮2分钟即可。
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