面包糠可以用什么代替
1、可以用馒头碎来代替。
2、主料:馒头2个,辅料:料理机1台,馒头准备好,我这两个馒头是在外边放了一夜,水分都蒸发了,变的很干,不好吃了,所以用它来做面包糠,这种干的馒头做面包糠最好。
3、把馒头掰成小块,馒头皮不用去掉,直接掰小块就行,掰好的馒头块放到烤盘里。
4、把馒头块放进烤箱,先是低温烘烤,把水分全部蒸发掉,如果喜欢白色面包糠,烤个30分钟左右便可以拿出来了,要是喜欢金黄色的面包糠,那就再把温度调高一点,烘烤上色。
5、把烘烤干的馒头块放进料理机打碎,颗粒的粗细自己选择研磨的时间即可。
6、金黄色的馒头块也一样,放进料理机打碎。两种颜色的面包糠都做好了。
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