纸包鸡的做法配方
1、主料:去皮鸡腿肉2块;口蘑8个;菜花几朵;盐适量;黑胡椒少许;橄榄油少许;
2、口蘑菜花纸包鸡的做法:烤箱纸剪成长椭圆状,能够把鸡肉蔬菜等材料放进去包起来的大小。鸡腿肉放上去,撒上盐和胡椒,按摩几下,铺上蔬菜,加上几滴橄榄油。还可以加上一点点生抽提鲜。
3、从边边上一下一下折起来,像包韭菜盒子一样。
4、最后封口
5、放进预热好的烤箱,175度15分钟左右就可以了。烤的时候会在烤箱里涨得鼓鼓的,拿出来先摊凉一会儿
6、撕开的那一刻,香气四溢,原汁原味~
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