宝宝吃的小馒头怎么做
1、糖粉全部加入鸡蛋液中,搅拌至糖粉完全融化。
2、筛入玉米淀粉和低筋面粉,拌匀,由于没有多余水分油分,拌至细粉颗粒状即可。
3、全部倒入保鲜袋中用手捏实成团,醒10分钟。
4、可以开始撮小球啦,记得小块小块操作,每取一小块,剩下的还是用保鲜袋包好,这个面团水分少,特别容易干,最后操作的部分就不是很好成形。
5、165度预热好的烤箱,中层,25分钟就OK啦,快给宝宝享用吧。
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