面包的做法

在大碗里打一个鸡蛋搅拌均匀，然后依次加入淡奶油、高筋面粉、酵母粉、糖，然后戴上手套，将其揉搓成团状，进行发酵，之后分成三份，捏好形状后放到烤箱这种烤20分钟即可。

准备食材：鸡蛋、淡奶油、高筋面粉、酵母粉、糖

1、首先在一个比较大的玻璃碗里面打入一个鸡蛋，搅拌均匀，然后再往里倒入18克的淡奶油。

2、接着继续加250克高筋面粉，稍加搅拌之后再加5克酵母粉，18克糖。

3、戴上手套，将碗里的面粉等反复揉搓成团状，然后在上面盖上一层保鲜膜发酵，发酵好后分成三份，捏好形状，放入烤箱中烤20分钟即可。