六宝焖饭的做法
1、食材:米饭2杯、土豆1个、洋葱0.5个、番茄1个、火腿2根、脆哨1小碟、贵州腊肠1小节、耗油1勺、味极鲜2勺、葱花1根。
2、淘米,放一边备用。
3、一宝––土豆洗净,刮皮,切丁,泡入水中备用。
4、二宝––洋葱洗净,切丁备用。
5、三宝––番茄 ,沸水烫去皮,切丁备用。
6、四宝–火腿肠切丁备用。
7、五宝–贵州脆哨切丁备用。
8、六宝–贵州腊肠同切丁,备用。
9、这样六宝焖饭所需的食材都准备好了。
10、起锅烧油,先炒含有水分的土豆、洋葱和番茄,简单翻炒两三分钟即可。
11、再放入剩下的脆哨、火腿丁和腊肠丁。翻炒一俩分钟,加入两勺盐。
12、将翻炒好的六宝料倒入电饭煲中,加水没过食材即可。用小米电饭煲,精煮60分钟。
13、时间到焖煮完毕,加入一勺耗油、两小勺味极鲜搅拌。
14、最后撒上灵魂葱花增加点颜色,好吃又简单美味的六宝焖饭出锅啦。
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