做爆米花可以用平时吃的白糖吗
爆米花做法:
1、准备食材。爆花玉米是圆圆尖尖的玉米粒;
2、大火热锅,加入黄油,热融;
3、倒入爆花玉米。保持大火状态,爆炒,偶尔晃动一下锅,或用锅铲翻动;
4、大概2分钟左右,开始爆花,而且是停不下来的状态;
5、赶紧把锅盖盖上,炉火转为小火,偶尔晃动锅;
6、听不见声音时就可以熄火了,趁着有余热,把细砂糖加入;
7、翻炒均匀即可,装起即可。
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